Fernstudium Ernährungsberater

Es gibt viele verschiedene Angebote im Bereich Ernährungsberatung. Ob Fernstudium oder Fernlehrgang, ob Bachelor oder Zertifikat – die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen.

Vielleicht möchten Sie sich zuerst einen Überblick über nicht-akademische Lehrgänge verschaffen? Den gibt es hier:

Ein akademisches Fernstudium Ernährungsberater finden Sie hier:

Wenn Sie sich noch nicht sicher sind, ob es wirklich ein Fernstudium werden soll, oder wenn es keine für Sie passenden Fernstudienangebote gibt, warum nicht über ein berufsbegleitendes Präsenzstudium nachdenken?

Direkt vorab für Sie zur Info: Ein Fernstudium Ernährungsberater wird sowohl mit einem akademischen Abschluss angeboten als auch in Form einer Weiterbildung bzw. mit einem (IHK-)Zertifikat am Ende des Fernlehrgangs. Je nachdem für welche Form Sie sich entscheiden, variieren auch die Rahmenbedingungen des jeweiligen Fernstudiums.

Die akademischen Studiengänge richten sich häufig an Berufstätige aus Gesundheitsfachberufen, die sich mit einem Fernstudium weiterqualifizieren wollen. Bei den nicht-akademischen Fernstudiengängen kann die Zielgruppe variieren, also sowohl für Teilnehmer mit medizinischen Vorkenntnissen sein oder auch für alle thematischen Neueinsteiger. Ob Sie zur Zielgruppe Ihres Wunschanbieters gehören, erfahren Sie auf den entsprechenden Internetseiten der Bildungsanbieter.

Sie sollten einige Voraussetzungen mitbringen, wenn Sie sich für ein Fernstudium Ernährungsberater interessieren. Zum einen benötigen Sie gewisse Voraussetzungen, um gut durch das Fernstudium zu kommen, zum anderen bedarf es gewisser Kompetenzen und persönlicher Eigenschaften, wenn Sie später beratend tätig sind. Was insgesamt auf Sie zukommt, sehen Sie hier in der Übersicht.

Im Fernstudium Ernährungsberater eignen Sie sich das Grundlagenwissen der allgemeinen Ernährungslehre an. Es geht nicht nur darum, wie Nahrungsmittel zusammengesetzt sind und welche Vitamine und Spurenelemente der Körper benötigt, sondern eben auch besonders darum, wie Krankheiten durch eine falsche Ernährung entstehen. Den Gegenpol dazu bildet die Frage, wie eine ausgewogene und gesunde Ernährung zum Wohlbefinden und zur Gesundheit des Körpers beiträgt. Ernährung allein ist nicht alles, auch Bewegung spielt eine große Rolle, wenn es um einen gesunden Lebensstil geht.

Dabei lernen Sie im Fernstudium Ernährungsberater außerdem, dass Sie die einzelnen Patienten nicht nach Schema F behandeln und beraten dürfen, sondern eine gute Ernährung auch an Umstände wie Alter, Lebensstil, Allergien etc. gebunden ist. Es gibt so ziemlich für jede Lebenssituation individuelle und unterschiedliche Ratschläge zum Thema Ernährung.

Wichtig ist auch Ihr Umgang mit den Klienten. Deswegen lernen Sie im Fernstudium Ernährungsberater wie Sie Gespräche führen, vor Gruppen sprechen, Ernährungspläne individuell erstellen, aber auch wie Sie eine eigene Praxis führen und sich selbstständig machen mit allen Aspekten von Marketing bis Buchführung.

Unterschätzen Sie nicht den naturwissenschaftlichen Anteil des Fernstudiums. Denn Ernährung, Zusammensetzung von Lebensmitteln, Verdauung, Verarbeitung von Vitaminen oder schädlichen Stoffen im Körper sind hochkomplexe biologische und chemische Vorgänge, die ebenfalls gelehrt werden.

Wenn Sie im Fernstudium auch einen praktischen Einblick erhalten möchten, können Sie je nach Anbieter optional auch Seminare am Wochenende belegen. Dort lernen Sie zum Beispiel unter Anleitung erfahrener Experten die Vielfalt der gesunden, vollwertigen Küche kennen oder üben sich ganz praktisch in der Ernährungsberatung.

Die Höhe der Kosten für ein Fernstudium Ernährungsberater können ganz unterschiedlich sein:

Diese Tabelle zeigt nur beispielhafte Anbieter, gibt aber Eindruck von den möglichen Kosten, der Kostenspanne sowie den enthaltenen Leistungen. Informieren Sie sich beim Fernstudienanbieter Ihrer Wahl, wie hoch die Kosten für das Fernstudium sind, ob Zusatzkosten für Prüfungen hinzukommen oder Anfahrts- und Übernachtungskosten bei möglichen Präsenzseminaren entstehen.

Je nach Angebot der Fernstudienanbieter werden Ihnen entweder Studienbriefe per Post zugeschickt oder Sie können den Service des Online-Campus in Anspruch nehmen, also online lernen und online die Lernmaterialien durcharbeiten. Im Selbststudium arbeiten Sie Heft für Heft oder Lektion für Lektion durch, beantworten Aufgabenstellungen und schicken die Ergebnisse an Ihren betreuenden Dozenten zurück. Falls es Unklarheiten gibt, fragen Sie einfach direkt bei ihm nach. Im Fernstudium können Sie selber bestimmen, wann und wo Sie lernen, Sie sind gänzlich unabhängig. Beachten Sie, dass dies je nach Persönlichkeit ein Vorteil oder Nachteil eines Fernstudiums sein kann.

Teilweise müssen Sie an Präsenzseminaren teilnehmen, teilweise ist dies eine optionale Möglichkeit. Möglich ist auch, dass die Fernkurse ganz ohne Präsenzseminare verlaufen – das ist immer abhängig von Anbieter. Diese Info finden Sie aber auf der jeweiligen Internetseite.

Wenn Sie einen Fernlehrgang Ernährungsberater absolvieren, am Ende also ein Zertifikat erhalten, dann schreiben Sie eine Abschlussprüfung und erhalten mit Bestehen eine Hochschulzertifikat. Entscheiden Sie sich für ein akademisches Fernstudium, dann schreiben Sie im letzten Semester Ihre Bachelorarbeit und erhalten bei Bestehen den akademischen Grad Bachelor of Science oder Bachelor Arts.

Das Fernstudium Ernährungsberater ist unterschiedlich lang. Ein Blick in die obenstehende Tabelle zeigt, dass die Länge zwischen drei Monaten und sieben Semestern variiert.

Wenn Sie sicher gehen wollen, dass Sie bei einem seriösen Anbieter gelandet sind und Ihr Fernstudium zum Ernährungsberater eine entsprechende Anerkennung von oberster Stelle hat, dann achten Sie darauf, ob Ihr Wunschstudium von der Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zugelassen ist. Dieses Siegel ist in der Regel recht prominent auf der Webseite des Studiengangs gesetzt, da es sich hierbei schließlich um ein Qualitätsmerkmal handelt.

Alternativ erfahren Sie auf den Seiten der Fernstudienanbieter, ob die Kurse zum Beispiel von der Agentur für Arbeit durch den Bildungsgutschein finanziell gefördert werden und AZAV-zertifiziert sind. Ist dies der Fall, wissen Sie auch hier, dass das Fernstudium Ernährungsberater anerkannt ist.

Ob ein Fernstudium anerkannt ist, werden Sie schnell herausfinden. Selbst wenn es sich nicht um ein ZFU-Siegel handelt, gibt es noch weitere Stellen, bei denen sich die Anbieter die Fernlehrgänge akkreditieren lassen können, so etwa auch bei der RbP – Registrierung beruflich Pflegender oder gemäß den Richtlinien der Bundesapothekenkammer.

Wenn Sie sich für ein Fernstudium Ernährungsberater entscheiden, können Sie in den Genuss einiger Vorteile kommen, die dieses Studienmodell mit sich bringt – vorausgesetzt, Ihnen fällt es leicht, in Eigenregie zu lernen und sich selbst immer wieder zu motivieren. Am Ende ist es Typsache, ob Ihnen ein Fernstudium liegt oder nicht. Um das herauszufinden, passt der erste Vorteil, den wir Ihnen hier nennen:

• In der Regel können Sie das Fernstudium Ernährungsberater vier Wochen kostenlos bei den Anbietern testen und so herausfinden, ob Ihnen diese Lernform liegt
• Sie sind maximal flexibel und können sich Ihre Lernzeiten selber einteilen, an einem Ort Ihrer Wahl
• In der Regel können Sie jederzeit mit dem Fernstudium beginnen und sind an keine Fristen gebunden
• Auch während eines Fernstudiums können Sie optional an Präsenzseminaren teilnehmen

Eine Alternative zum Fernstudium ist das berufsbegleitende Präsenzseminar, auch Abendstudium genannt. Der Unterschied zum Fernstudium ist, dass Sie beispielsweise abends oder am Wochenende zu den Seminaren gehen und in einem Klassenverbund lernen, also „in echt“ mit Kommilitonen und Dozenten zu tun haben. Dafür sind Sie zeitlich und örtlich weniger flexibel, da die Unterrichtszeiten vorgegeben sind. Für manch einen ist das die bessere Variante, weil ihm zum Beispiel Eigenmotivation schwerfällt.